過硫酸氫鉀(KHSO5)復合鹽即過一硫酸氫鉀復合鹽(單過硫酸鉀鹽,單過硫酸氫鉀)是一種穩(wěn)定、方便、具有廣泛用途的優(yōu)良的酸性氧化劑,在水產(chǎn)行業(yè)中因高效、安全、無殘留,常被廣大養(yǎng)殖人用來改底、解毒、殺菌。
1使用場景有區(qū)別
目前國內市場,過硫酸氫鉀復合鹽的含量主要以5%、10%、15%、20%、50%為主,其中5%、10%、15%、20%多為片劑,50%多為粉劑。在實際養(yǎng)殖中,為控制成本,通常改底和日常預防使用10%~20%的較多。若要達到消毒、滅藻的效果,多以50%的粉劑為主。
2真假簡單鑒別
好的過硫酸氫鉀復合鹽是不漲袋的,幾乎沒有氯味,用過之后不會出現(xiàn)塘泥板結,鋁箔袋無明顯腐蝕情況。其鑒別方法每年都在更新,常規(guī)的鑒別方法有:pH值檢測(指標):過硫酸氫鉀pH在2.0~ 2.3(25℃),但通常產(chǎn)品pH值會略微上浮,1g樣品溶于100ml升水中,溶液未呈酸性(pH值大于7的),則為假。溶水后釋放氧氣:硫酸氫鉀溶于水后會釋放部分氧氣,可以看到水里有小氣泡冒出。
污水、污泥凈化效果:把待檢且適量的過硫酸氫鉀放入帶泥污水中,一段時間后觀察,若水色清,底部污泥表面松不板結,發(fā)黑發(fā)臭情況有所減輕,則為正品。如果有條件,還可以試試殺菌實驗或余氯對比檢測法。
養(yǎng)殖水體惡化的因素有:重金屬超標、氨氮超標、亞硝酸鹽超標、有機質沉積、藻類死亡產(chǎn)生的毒素等,水體惡化也威脅著水產(chǎn)動物的健康。過硫酸氫鉀具有超強氧化能力,可用于重金屬超標(鐵、銅、錳)如:使二價鐵氧化成三價鐵,把二價錳氧化成二氧化錳;可分解水體中大多數(shù)有機質,降低水體中氨氮、亞硝酸鹽含量。
4殺菌效果如何
硫酸氫鉀復合鹽在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的殺菌作用肌理:通過鏈式反應,持續(xù)地產(chǎn)生次氯酸、新生態(tài)氧,自由羥基、過氧化氫,經(jīng)過循環(huán)氧化作用,從而破壞細菌組織的完整性,干擾病原體酶活性和 DNA、RNA 合成等,從而達到殺滅病原體的目的。實驗表明,0.25毫克/升濃度的過硫酸氫鉀復合鹽水溶液對嗜水氣單胞菌、愛德華氏菌及溫和氣單胞菌等病原菌有良好防治效果。過硫酸氫鉀復合鹽對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、新城疫病毒具有高效殺滅作用。
再結合其他研究,可看出過硫酸氫鉀復合鹽對一般的病毒和細菌都有一定殺滅作用,包括養(yǎng)殖中很難對付的弧菌。
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